休日のおでかけ
塩野崎(白倉) 真由子 2022-10-17 (月)
先日、夫がどうしてもモンブランを食べたいと騒ぐので
以前、お客さんにおススメして頂いた"信州里の菓工房"さんに行ってきました。
長野市にも店舗があるそうですが
せっかくなら本店に行こうということになり
上伊那郡飯島町まではるばる行ってきました。
モンブランはというと、
え?焼きそば??
というほどの山盛り栗ペースト笑
3センチほどのそのペーストゾーンを抜けると甘すぎない生クリームゾーン、その下にはサクサクとしたメレンゲ?か何かの生地があり
とっても楽しい食感が続きました。
栗の素材感がとても感じられ、大きかったけど一人でペロッとたべてしまいました。
ドライブがてら、これからの紅葉シーズンにおすすめですー!
しかし遠かった笑
前日に、新潟まで釣りに出掛けていたのですが
新潟に行くより長い時間のドライブでした笑
上伊那の地域はソースカツ丼が有名なのでしょうか?
いたるところにお店があったので
今度はそちらも味わってみようと思います。